Купить семена, растение – Кервель ароматный (Anthriscus cerefolium)

Кервель ароматный

14.00 руб.

Семена — 40 шт

Описание товара

Купить семена, растение – Кервель ароматный (Anthriscus cerefolium)

Кервель ароматный

Кервель ароматный, или Кервель ажурный, Купырь бутенелистный, Кервель обыкновенный (Anthriscus cerefolium) 

Вид однолетних растений из рода Купырь (Anthriscus) семейства Зонтичные (Apiaceae).

Однолетнее пряновкусовое растение высотой 30-60 см, с красивыми, пышными, темно-зелеными, перисто-рассеченными листьями. Соцветие - белый зонтик. Среднеспелый (30-35 дней) сорт.

Купить семена, растение – Кервель ароматный (Anthriscus cerefolium)

Кервель ароматный

В аромате кервеля ненавязчиво сочетаются запахи эстрагона, петрушки и аниса.

В пищу употребляются свежие листья до цветения, которые используются для приготовления салатов, как приправа к овощным, яичным и мясным блюдам, для ароматизации творога, сыра и майонеза, для украшения блюд.

Ценность сорта: высокая ароматичность, холодостойкость, теневыносливость, декоративность.

Урожайность зеленой массы 1-1,2 кг/кв.м. Богат витаминами А и С, каротином, рутином.

Купить семена, растение – Кервель ароматный (Anthriscus cerefolium)

Кервель ароматный

Очень полезен для желудочно-кишечного тракта.

Урожай зелени собирают не допуская образования соцветий.

Посадка: Посев на глубину 0,5 см. Культура не требовательна к составу почвы, но лучше растет и даёт высокий урожай на плодородной земле. 

Семена кервеля принято высеивать в 4 срока.

Первый раз посев производится в начале весны, после схода снежного покрова.

В мае и июне проводят второй и третий посев, с разницей в три недели.

Далее, в течение лета посев следует прекратить, ибо растение плохо переносит летний зной

Поэтому последний срок высева семян проводят в начале осени. В этом случае растение способно хорошо перезимовать и взойти сразу же после таяния снега.