Купить семена, растение – Хризантема съедобная (Chrysanthemum Coronarium)

Хризантема съедобная

28.00 руб.

Семена — 20 шт

Описание товара

Купить семена, растение – Хризантема съедобная (Chrysanthemum Coronarium)

Хризантема съедобная

Хризантема съедобная, или Златоцвет увенчанный, Хризантема увенчанная, Хризантема коронованная, Хризантема овощная, Хризантема салатная, Ромашка венцевидная, Кикуна (Glebionis coronaria, Chrysanthemum Coronarium) 

Вид многолетних травянистых растений рода Glebionis семейства Астровые (Asteraceae). В северных регионах выращивается как однолетнее растение.

Купить семена, растение – Хризантема съедобная (Chrysanthemum Coronarium)

Хризантема съедобная

В Японии и Китае это растение выращивается в качестве овощной культуры уже более 2000 лет. Употребляется она как салатная зелень и на Дальнем Востоке.

Растение с ветвистым стеблем высотой до 70 см. Прикорневые листья цельные, сочные и мясистые, верхние — сильнорассеченные.

Цветки собраны в соцветия-корзинки до 7 см в диаметре. Язычковые цветки белые или желтые, трубчатые — желтые или коричневые.

В период цветения с июля по сентябрь растение очень декоративно. Семена сохраняют всхожесть до 4 лет.

Купить семена, растение – Хризантема съедобная (Chrysanthemum Coronarium)

Хризантема съедобная

Листья и соцветия богаты минералами (главным образом кальцием, магнием, фосфором и железом), витаминами (С, В, Вг, РР) и каротином (провитамин А). Это растение относится к группе овощей, повышающих устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям окружающей среды и служащих профилактическим средством против рака.

Молодые листья используют в пищу в сыром и вареном виде.

Специфический вкус зелени хризантемы (напоминающий сельдерей) придает салатам, супам и мясным блюдам пикантность.

Купить семена, растение – Хризантема съедобная (Chrysanthemum Coronarium)

Хризантема съедобная

С началом цветения стебли и листья в нижней части грубеют, к срезке годятся лишь отрастающие в течение всего лета боковые побеги и молодые листочки.

Цветки служат украшением различных блюд. Из высушенных листьев и соцветий зимой готовят тонизирующий напиток.

Светолюбивое, засухоустойчивое и довольно холодостойкое растение.

Эта культура лучше растет на легких, плодородных почвах. Для получения качественной зелени необходим регулярный полив.

Урожайность листьев при осеннем посеве растений выше, чем при весеннем, поскольку уборку урожая в этом случае проводят более длительный период. Хризантема весеннего сева быстрее зацветает, в результате этого листья грубеют.

Хризантема имеет большую декоративную ценность, потому что цветет длительное время, до заморозков. Растение используется для озеленения клумб, балконов и на срезку.

Посадка: Размножают хризантему посевом семян в грунт весной (возделывается как однолетняя культура) или осенью, как двухлетнее растение. 

Сеют рядами с междурядьями 35-50 см, оставляя в рядках при прореживании по 10-15 см.

Заделка семян производится на глубину примерно 2 см.

Всходы появляются на 5-7 день после посева. Сеянцы хризантемы хорошо переносят пересадку.

Уход заключается в прополке, поливах и подкормках. К уборке зелени можно приступать, когда сеянцы достигнут высоты 15 см.