Описание
Лагенария Гусь в яблоках, Лагенария обыкновенная, или Горлянка, Индийский огурец, Посудная тыква, Калабас, Калебаса, Калабаш (Lagenaria siceraria)
Однолетняя ползучая лиана семейства Тыквенные. Лагенария очень ценный, диетический овощ, который способствует быстрому выведению шлаков и полному очищению организма от токсинов. Может использоваться для тушения, выпекания с начинкой (фаршируется мясом, различными овощами) и маринования.
Оригинальные плоды растения напоминают кормящихся на лугу гусей, за что сорт и получил свое название. В пищу употребляют молодые овощи, достигшие размера в 40-50 сантиметров у которых мякоть еще совсем нежная и сочная. А из больших, перезрелых тыковок делают причудливую кухонную утварь, удаляя мякоть и семечки и высушивая твердую кожуру до состояния каменой твердости.
Растение сильнорослое и сильноветвистое, с нежно-зелеными, слегка опушенными крупными листьями. Цветки белые, крупные, похожи на огромный раскрытый колокольчик. Плод оригинальной формы, темно-зеленый с узорчатым рисунком, отличается быстрым наливом.
Благодаря эффектному виду самого растения Лагенарию широко применяют для вертикального озеленения.
Растение теплолюбивое, предпочитает солнечные места с плодородными, рыхлыми почвами. Любит обильный полив, отзывчиво на подкормки.
Посадка: Семена высевают на рассаду в конце апреля (рекомендуется предварительное замачивание) в торфяные горшочки. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-З0 С. Молодые растения высаживают в открытый грунт в июне, когда минует угроза заморозков.
Отзывы
Отзывов пока нет.