Описание
Топинамбур, земляная груша, Подсолнечник клубненосный (Helianthus tuberosus)
Вид многолетних травянистых клубненосных растений рода Подсолнечник семейства Астровые (Asteraceae).
Растение известно также под названием «земляная груша», «иерусалимский артишок», «бульба», «бульва», «бараболя»
Куст густоветвящийся, декоративен, с темно-зелеными крупными листьями.
Крупные клубни 60-65 г, которые могут хорошо храниться в погребе всю зиму, пересыпанные песком. Цвет красновато-розовый.
Крепкие прямостоячие стебли топинамбура вырастают до 3 метров высоты. Осенью топинамбур зацветает красивыми жёлтыми ромашками на верхушках стеблей.
Топинамбур прекрасно растёт в любых условиях, на почве любой кислотности и механического состава, кроме переувлажнённой болотистой и сильно засолённой.
В тени выживает десятилетиями, но клубни будут крошечными. Для получения товарных клубней необходимы солнечное место и рыхлая плодородная почва.
Зимнего промерзания топинамбур не боится, зимует без укрытия даже в Сибири.
Сажать можно с одинаковым успехом осенью до начала подмерзания почвы или весной сразу после схода снега.
Единственное отличие: при осенней посадке используются только целые клубни; весной крупные клубни перед посадкой можно разрезать на несколько частей, чтобы получить большее количество растений.
Растения отправляются при полной предоплате, стоимость доставки рассчитывается после оформления заказа (посылка 1 класс, или СДЭК).
