Делаем высокую грядку для свёклы. Укладываем на дно сухую траву и порубленные стебли прошлогодней травы (например, бурьяна). Всё притопчите, затем несколько раз полейте из шланга, чтобы растительные остатки основательно промокли. Поверх образовавшегося «ковра» (10-12 см) выложите слой (3-4 см) смеси торфа с обычной почвой (1:1) — грядка готова!
Семена посеять рядками. Поливать всходы один раз в неделю, но основательно. Замульчируйте гряду подвяленной резаной травой. Удобрений можно не применять. Свёкла на весь сезон будет обеспечена питательными веществами от разлагающихся растительных остатков.
Практика показывает, что такая гряда влагу держит значительно дольше, да и воздуха в почве достаточно. Интересно и то, что пырей при такой технологии выращивания свёклы наружу не пробился (за исключением отдельных экземпляров у самых бортиков).
Температура почвы на такой грядке выше (из-за процессов разложения), чем на традиционной, поэтому и урожай получается в два раза больше обычного. Из одной пачки семян весом 1 г можно получить 3 ведра свёклы, причем, корнеплоды — как на подбор, ровные, приятного вида и вкуса.
Итог: минимум сил на полив, обогрев, прополки — отличный гарантированный урожай! А еще после уборки свёклы останется хороший компост, пригодный для выращивания других овощных культур.