Описание
Базилик (Ocimum)
Пряновкусовое травянистое растение или кустарник семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Базилик Карамельный - сорт среднеспелый.
Растение среднерослое, раскидистое, хорошо облиственное. Листья гладкие, темно-зеленые, среднего размера.
Масса растения 250-300 г.
Используется в качестве пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и консервировании.
Отличается сильным карамельно-фруктовым ароматом.
Растение очень свето- и теплолюбивое, не переносит заморозки. Лучше выращивать в защищенном грунте или в солнечном, безветренном месте в открытом грунте через 30-35 дневную рассаду.
Сбор урожая: проводят в начале цветения в сухую погоду. При первом сборе листья нужно оставлять на нижней части растения, тогда оно снова сможет дать побеги.
Посадка: Выращивают через рассаду. Посев производят в конце марта - начале апреля на глубину 0,5-1 см. В теплицу высаживают в конце мая, в грунт- в начале июня после окончания весами заморозков. Схема посадки 30x10 см.
Отзывы
Отзывов пока нет.