Описание
Базилик (Ocimum)
Пряновкусовое травянистое растение или кустарник семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Базилик коричный (мексиканский) Циннамон - зеленолистный сорт с чудесным пряным ароматом и привкусом корицы.
Растение высотой 40-50 см, хорошо облиственное.
Листья среднего размера, продолговато- яйцевидные, оливково-зеленые, гладкие с мелкозубчатыми краями. Цветки - сиреневые метелки.
Базилик богат эфирными маслами и каротином.
Может использоваться как пряная культура в свежем и сушеном виде.
Растение очень свето- и теплолюбивое, не переносит заморозки. Лучше выращивать в защищенном грунте или в солнечном, безветренном месте в открытом грунте через 30-35 дневную рассаду.
Сбор урожая: проводят в начале цветения в сухую погоду. При первом сборе листья нужно оставлять на нижней части растения, тогда оно снова сможет дать побеги.
Посадка: Выращивают через рассаду. Посев производят в конце марта - начале апреля на глубину 0,5-1 см. В теплицу высаживают в конце мая, в грунт- в начале июня после окончания весами заморозков. Схема посадки 30x10 см.
Отзывы
Отзывов пока нет.